Walt's, parade et petit train des 20 ans
Il y a quinze jours de cela nous étions à Disneyand au DLH et nous avons bien profité de nos restaurants préférés. Sur nos trois jours nous sommes allés à deux reprises au Walt's. C'est toujours un vrai régal !
Le premier soir, nous avons été placés dans la salle des resorts au bord de la fenêtre. Comme nous avions réservé à 19h00 nous avons pu voir la parade depuis le restaurant... un vrai bonheur !
Le troisième jour nous avons déjeuner au Walt's et c'est le petit train des 20 ans que nous avons pu observer du bord de notre fenêtre puisque nous étions également dans la salle des resorts, au bord de la fenêtre mais cette fois-ci c'était l'autre fenêtre !! Nous avons décidément eu beaucoup de chance lors de ce séjour !
Voici juste une petite photo « déco » !:
Voici la dernière version de la carte :
Et voici les petits plats que nous avons pu déguster :
Les asperges vertes, chèvre au chorizo, vinaigrette d'estragon aux poivrons et salade roquette
La tatin de légumes accompagnée d'un coulis de poivrons confits et salade trio
Le dos de cabillaud en croûte d'épices, accompagné d'une salade de pousses d'épinards, petits légumes glacés au sirop d'érable et huile de pistache torréfiée
Le risotto aux légumes de saison, torsade feuilletée aux graines de pavot
Le pain d'épices façon pain perdu, sauce chocolat aux épices, glace cannelle
Le Walt's Gourmet Burger avec une grosse déception : la disparition des belles galettes de pomme de terre qui avaient un goût délicieux au profit de frites classiques... Espérons que ce n'était qu'une pénurie ou un problème passager car ce genre d'accompagnement ne cadre pas bien avec le Walt's et la qualité habituelle des assiettes...
Le café gourmand
